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dc.contributorEcosystems Divisionen_US
dc.contributor.authorUnited Nations Environment Programmeen_US
dc.coverage.spatialMexicoen_US
dc.date.accessioned2023-07-30T11:16:53Z
dc.date.available2023-07-30T11:16:53Z
dc.date.issued2023-08
dc.identifier.isbn978-92-807-4037-0en_US
dc.identifier.otherDEP/2535/NAen_US
dc.identifier.urihttps://wedocs.unep.org/20.500.11822/43110
dc.descriptionEl cultivo de maíz en México es de alta importancia para la seguridad alimentaria, desarrollo rural y patrimonio biocultural del país. Los sistemas de producción agroecológicos de pequeña escala tienen raíces antiguas que se remontan a las culturas prehispánicas. Actualmente México es hogar de más de 60 razas de maíces nativos, cuya diversidad genética y de adaptaciones específicas son pieza clave para la resiliencia del cultivo a nivel global. Sin embargo, el mercado no tiene en cuenta el valor de esta diversidad ni de las prácticas tradicionales en torno a su cultivo, por el contrario, tratan al maíz como mercancía agrícola y favorecen la producción más barata. Mediante el análisis de los activos de capital natural, humano, social y producido, TEEBAgriFood Maíz y Milpa busca mostrar los beneficios y externalidades ocultas del sector maíz en México para contribuir a su alineación con los Objetivos de Desarrollo Sostenible. Tomando en cuenta el interés del gobierno mexicano en la protección de los maíces nativos y basado en los conocimientos adquiridos de TEEBAgriFood Maíz y Milpa, el PNUMA propone opciones de política enfocadas a transformar el sector maíz y milpa en México para proteger la diversidad del cultivo y promover sistemas de producción sostenibles. Dichas opciones consideran cuatro pilares: la diferenciación del mercado a través de certificaciones, el incentivo a prácticas agrícolas sostenibles, la inversión en cadenas de valor de productos de maíces. nativos sostenibles y la contabilización del capital natural previa a cualquier programa de incentivos para evitar potenciales impactos secundariosen_US
dc.formatpdfen_US
dc.languageSpanishen_US
dc.publisherUnited Nations Environment Programmeen_US
dc.rightsPublicen_US
dc.subjectMAIZEen_US
dc.subjectMAIZen_US
dc.subjectFOOD POLICYen_US
dc.subjectPOLITICA ALIMENTARIAen_US
dc.subjectSUSTAINABLE AGRICULTUREen_US
dc.subjectNATURAL RESOURCESen_US
dc.subjectMEXICOen_US
dc.subjectRECURSOS NATURALESen_US
dc.titlePrograma de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente PNUMA - El Maíz y la Milpa: Opciones Para Contribuir a Una Transformación de los Sistemas Alimentarios en México - Nota de políticaen_US
dc.typeBriefs, Summaries, Policies and Strategiesen_US
dc.typeReports, Books and Bookletsen_US
wd.identifier.sdgSDG 2 - No Hungeren_US
wd.identifier.sdgSDG 12 - Responsible Consumption and Productionen_US
wd.identifier.sdgSDG 15 - Life on Landen_US
wd.topicsFinance and Economic Transformationsen_US
wd.identifier.pagesnumber11 p.en_US
dc.relation.TableOfContentsI. Diferenciar el mercado de maíz a través de una certificación y etiquetado del maíz nativo asociado a prácticas productivas sostenibles.en_US
dc.relation.TableOfContentsII. Incentivar las prácticas agrícolas sostenibles y el patrimonio biocultural a través de apoyos directos y servicios a los productoresen_US
dc.relation.TableOfContentsIII. Invertir en el mercado y cadena de valor de productos de maíces nativos y sosteniblesen_US
dc.relation.TableOfContentsIV. Evitar potenciales impactos secundarios y valorizar adecuadamente los recursos naturales y la bioculturalidad utilizando una perspectiva del paisajeen_US


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