dc.contributor | Ecosystems Division | en_US |
dc.contributor.author | United Nations Environment Programme | en_US |
dc.coverage.spatial | Mexico | en_US |
dc.date.accessioned | 2023-07-30T11:16:53Z | |
dc.date.available | 2023-07-30T11:16:53Z | |
dc.date.issued | 2023-08 | |
dc.identifier.isbn | 978-92-807-4037-0 | en_US |
dc.identifier.other | DEP/2535/NA | en_US |
dc.identifier.uri | https://wedocs.unep.org/20.500.11822/43110 | |
dc.description | El cultivo de maíz en México es de alta importancia para la seguridad alimentaria, desarrollo rural y patrimonio biocultural del país. Los sistemas de producción agroecológicos de pequeña escala tienen raíces antiguas que se remontan a las culturas prehispánicas. Actualmente México es hogar de más de 60 razas de maíces nativos, cuya diversidad genética y de adaptaciones específicas son pieza clave para la resiliencia del cultivo a nivel global. Sin embargo, el mercado no tiene en cuenta el valor de esta diversidad ni de las prácticas tradicionales en torno a su cultivo, por el contrario, tratan al maíz como mercancía agrícola y favorecen la producción más barata. Mediante el análisis de los activos de capital natural, humano, social y producido, TEEBAgriFood Maíz y Milpa busca mostrar los beneficios y externalidades ocultas del sector maíz en México para contribuir a su alineación con los Objetivos de Desarrollo Sostenible. Tomando en cuenta el interés del gobierno mexicano en la protección de los maíces nativos y basado en los conocimientos adquiridos de TEEBAgriFood Maíz y Milpa, el PNUMA propone opciones de política enfocadas a transformar el sector maíz y milpa en México para proteger la diversidad del cultivo y promover sistemas de producción sostenibles. Dichas opciones consideran cuatro pilares: la diferenciación del mercado a través de certificaciones, el incentivo a prácticas agrícolas sostenibles, la inversión en cadenas de valor de productos de maíces. nativos sostenibles y la contabilización del capital natural previa a cualquier programa de incentivos para evitar potenciales impactos secundarios | en_US |
dc.format | pdf | en_US |
dc.language | Spanish | en_US |
dc.publisher | United Nations Environment Programme | en_US |
dc.rights | Public | en_US |
dc.subject | MAIZE | en_US |
dc.subject | MAIZ | en_US |
dc.subject | FOOD POLICY | en_US |
dc.subject | POLITICA ALIMENTARIA | en_US |
dc.subject | SUSTAINABLE AGRICULTURE | en_US |
dc.subject | NATURAL RESOURCES | en_US |
dc.subject | MEXICO | en_US |
dc.subject | RECURSOS NATURALES | en_US |
dc.title | Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente PNUMA - El Maíz y la Milpa: Opciones Para Contribuir a Una Transformación de los Sistemas Alimentarios en México - Nota de política | en_US |
dc.type | Briefs, Summaries, Policies and Strategies | en_US |
dc.type | Reports, Books and Booklets | en_US |
wd.identifier.sdg | SDG 2 - No Hunger | en_US |
wd.identifier.sdg | SDG 12 - Responsible Consumption and Production | en_US |
wd.identifier.sdg | SDG 15 - Life on Land | en_US |
wd.topics | Finance and Economic Transformations | en_US |
wd.identifier.pagesnumber | 11 p. | en_US |
dc.relation.TableOfContents | I. Diferenciar el mercado de maíz a través de una certificación y etiquetado del maíz nativo asociado a prácticas productivas sostenibles. | en_US |
dc.relation.TableOfContents | II. Incentivar las prácticas agrícolas sostenibles y el patrimonio biocultural a través de apoyos directos y servicios a los productores | en_US |
dc.relation.TableOfContents | III. Invertir en el mercado y cadena de valor de productos de maíces nativos y sostenibles | en_US |
dc.relation.TableOfContents | IV. Evitar potenciales impactos secundarios y valorizar adecuadamente los recursos naturales y la bioculturalidad utilizando una perspectiva del paisaje | en_US |